大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣,也是一年中最冷的節(jié)氣，民間有“大寒小寒，體內(nèi)多寒，凍死老漢”的俗語(yǔ)來(lái)形容大寒的天寒地凍的嚴(yán)酷。
大寒時(shí)節(jié)歷來(lái)是保健養(yǎng)生的重要時(shí)期，此時(shí)人體陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于相對(duì)緩慢的狀態(tài)，所以此時(shí)養(yǎng)生要以“藏”為主，包括藏精氣血津液等有形物質(zhì)的閉藏休養(yǎng)，以及精神情志的內(nèi)守安藏，下面介紹幾種大寒養(yǎng)生方法。
01
著眼于“藏”，起居有常
“大寒”期間，天氣十分寒冷，萬(wàn)物蟄藏，陰盛陽(yáng)衰，人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于非常緩慢的時(shí)期，此時(shí)人體臟腑仍處于寒涼狀態(tài)，保健養(yǎng)生應(yīng)著眼于“藏”。
1.保持情志舒暢
心神旺盛，氣機(jī)通暢，四肢百骸才能溫暖。因此，在“大寒”時(shí)節(jié)，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，天氣晴朗時(shí)多參加戶外活動(dòng)，樂(lè)觀地面對(duì)寒冷帶來(lái)的情緒變化。
2.盡量“早睡晚起”
冬藏時(shí)節(jié)，萬(wàn)物蟄伏，人體也需順應(yīng)自然界特點(diǎn)而適當(dāng)減少活動(dòng)，以免擾動(dòng)陽(yáng)氣。“早睡”是養(yǎng)陽(yáng)，“晚起”則是養(yǎng)陰，巧妙的順應(yīng)了“冬藏”的特性。
3.適當(dāng)體育鍛煉
盡量選擇陽(yáng)光充足的時(shí)段進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，如慢跑、快走、打太極等強(qiáng)度適中的體育鍛煉，都比較適合在冬季進(jìn)行。運(yùn)動(dòng)前做好熱身活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，出汗后需及時(shí)擦干并穿衣保暖，以免風(fēng)寒入侵。
02
注意保暖，“寒頭暖足”
1.是否“寒頭”，因人而異
“頭為諸陽(yáng)之會(huì)”，人體的陽(yáng)經(jīng)和督脈都經(jīng)過(guò)頭部，是人體陽(yáng)氣最充足的地方，可以抵御外界的寒氣。
健康人群：適當(dāng)?shù)?ldquo;寒頭”不僅有助于健康，還可以刺激頭部的血管和神經(jīng)，保持大腦清醒。
患心腦血管疾病的人群：要注意頭頸部保暖，出門(mén)佩戴圍巾和帽子，避免因冷空氣刺激血管而引起血壓急劇波動(dòng)，誘發(fā)心腦血管疾病。
2.尤其注意“暖足”
俗話說(shuō)“寒從腳起”，生活中尤其要注意足部的保暖。足部為肝、脾、腎三陰經(jīng)的起始部位和胃、膽、膀胱三陽(yáng)經(jīng)的終末部位，人體陰陽(yáng)經(jīng)在此處交接，一旦受寒，輕則感冒發(fā)熱，重則可能誘發(fā)心腦血管疾病。建議睡前用熱水泡腳，可較好的改善血液循環(huán)及睡眠質(zhì)量。
注意：若患有心腦血管疾病或糖尿病，且病情尚未得到良好控制之時(shí)，以及皮膚感染未控制者，都不建議泡腳。
03
“大寒”食補(bǔ)：滋陰潛陽(yáng)
大寒與立春交接，人體也要順應(yīng)季節(jié)的變化，在飲食方面可適當(dāng)增加具有升散性質(zhì)的食物，如白蘿卜，洋蔥，生姜等，帶動(dòng)陽(yáng)氣升發(fā)。
除此之外，“大寒”的保健養(yǎng)生主要側(cè)重于“滋陰潛陽(yáng)”，飲食上也要注意養(yǎng)脾。
1. 護(hù)陰津
“大寒”氣候干燥，暖氣和空調(diào)的使用，加劇了這種現(xiàn)象，體內(nèi)陰液也容易出現(xiàn)不足。在保證日常飲水量的同時(shí)，最直接有效補(bǔ)充津液的食物，就是茶、湯、粥。“養(yǎng)陰生津”常用食材：銀耳、百合、枸杞、麥冬、玉竹、鴨肉、甲魚(yú)、兔肉等，滋陰養(yǎng)血，對(duì)陰虛火旺者較適用。
2.養(yǎng)心陽(yáng)
冬季腎水過(guò)亢易克制心火、抑制心陽(yáng)，加上冬季萬(wàn)物凋零，易使心情低落，兩者加持影響，心陽(yáng)削弱。心陽(yáng)被削弱時(shí)，會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼、睡不安穩(wěn)、食欲下降等癥狀，進(jìn)而引起諸多不適。
“大寒”是心陽(yáng)最易衰弱之時(shí)，我們要“養(yǎng)護(hù)”好它。少吃咸味以平抑腎水而養(yǎng)心氣，因?yàn)橄涛冻远嗔耍瑫?huì)使本就偏亢的腎水更加旺盛，從而傷“心”；避生冷，脾胃用自己的溫度把生冷食物腐熟，再消化吸收，長(zhǎng)此以往，脾胃因寒涼受傷，削弱心陽(yáng)。黃芪、桂枝、炙甘草等是最常用的益氣溫陽(yáng)之物，能較好的緩解胸悶、心悸、氣短等心陽(yáng)虛癥狀。
3.固腎氣
腎應(yīng)冬，主藏，腎對(duì)陽(yáng)氣的封藏作用，剛好順應(yīng)了冬季的收藏之勢(shì)。因此冬季養(yǎng)腎護(hù)腎，有提升陽(yáng)氣、健骨通絡(luò)、助肺防病等好處。黑色食物有健脾益腎、活血利水之功效，是“冬季養(yǎng)腎”首選，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑米等；堅(jiān)果類(lèi)食物則有益氣健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋之效，如核桃、桂圓、栗子等；蓮子、山藥、芡實(shí)等養(yǎng)生中藥，有健脾養(yǎng)胃、益腎固精、養(yǎng)心安神之功效，也是冬季養(yǎng)生的不錯(cuò)選擇。
（通訊員：財(cái)務(wù)科阮家璐）
