由于春節(jié)期間的放肆吃喝,節(jié)后綜合征胃腸首當(dāng)其沖,尤其是本身胃腸功能紊亂的人群。春節(jié)期間胃腸的在高壓工作狀態(tài)下,很容易引起胃脹、胃痛等不適。節(jié)后飲食可以試試以下幾種食物,能在一定程度上幫您恢復(fù)胃腸正常狀態(tài)。
1韭菜:韭菜有刺激食欲的作用,含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌,有“洗腸草”之稱。韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物,具有促進食欲的作用。但多食韭菜易上火且不易消化,因此胃腸虛弱的人不宜多食,推薦量為每人每次約1兩。
2蘋果:蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁,活化腸內(nèi)有用的細菌,調(diào)整胃腸功能的作用。還有吸收水分、消除便秘、穩(wěn)定血糖、美膚、吸附膽汁和膽固醇的作用,能夠有效防止高血脂、高血壓、高血糖,清理腸道,預(yù)防大腸癌。
3酸奶:酸奶中的乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,具有一定的防癌作用,并能調(diào)節(jié)腸道有益菌群達到正常水平。
4豆腐:豆腐中含有的豆固醇進入人體后,能在腸道中吸收較多的膽固醇分解的膽汁酸,從而降低血清膽固醇,不僅可以抑制結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心血管疾病。
5卷心菜:本身胃腸道功能就不好的人來說,春節(jié)期間無節(jié)制的飲食很容易引起胃潰瘍的復(fù)發(fā)。卷心菜中含有某種“潰瘍愈合因子”,對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品。
6蘿卜:蘿卜富含糖化酵素、芥子油和β胡蘿卜素,能夠促進胃腸蠕動、幫助消化。